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炖鸽子汤放西红柿好不好

更新时间：2024-04-27 22:35:40 来源：YIQ网

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1、炖鸽子汤放西红柿好不好

炖鸽子汤放西红柿有一定的好处，西红柿味道酸甜，具有开胃促消化的作用。在鸽子汤中加入西红柿，可以很好的缓解鸽子汤的油腻，增强鸽子汤的口感；另外西红柿中含有丰富的维生素、芦丁、糖类物质等多种营养成分。

2、炖鸽子汤放红枣枸杞桂圆可以吗

可以。

食材：鸽子、姜片、红枣、干百合、西洋参、桂圆、枸杞、盐。

步骤：

1、鸽子对半切四块，红枣、枸杞、百合、桂圆、西洋参洗净备好。

2、鸽子过水去血腥味。

3、将所有食材放至炖盅中。

4、一次性加入适量的开水，放入隔水煲中启动炖汤功能三十分钟即可。

3、炖鸽子汤放什么好

1、煲鸽大补汤，材料：乳鸽、淮山药、沙参、枸杞子、红枣、淮山药、沙参，红枣能补气益脾胃，枸杞子补肝肾、明目，只要煲的时间够,汤的鲜美味道自然会飘溢出来。

2、鸽肉银耳汤，材料：白鸽半只，银耳，本汤最宜夏季饮用，补气益脾胃，利水消肿疳，老少咸宜，但外感发热者不宜。

3、鸽子人参莲子汤，材料：人参、莲子米、鸽子，最宜夏天饮用降暑去热滋补，人参补气、增强体力、调节荷尔蒙、降低血糖和控制血压，莲子清瘟解毒，鸽子又能增加鲜美的味道和滋补身体。

4、鸽子汤放栗子什么功效

鸽子汤加栗子的功效：

一、板栗调理脾胃，滋阴，止泻，滋补肝肾，补充微量元素；

二、鸽子肉含丰富的钙，铁等元素以及维生素A，B等维生素；板栗含丰富的不饱和脂肪酸及维生素和矿物质；

三、适宜全家老少食用，此汤有健脾益胃、益肺止咳、滋肾益精等的功效；长期食用板栗可以达到养颜、健脾等保健功效。制作板栗鸽子汤的方法如下：

主料：鸽子肉500克，香菇20克，板栗12颗，山药15克。

辅料：红枣5克，枸杞3克，姜，葱，料酒各5克。

制作步骤：

1、鸽子肉洗净切块，加料酒焯水，去血去沫，捞出待用；

2、砂锅放水加热至沸腾，鸽子肉入锅，再加入姜片、葱段、红枣、香菇、板栗，小火慢炖90分钟；

3、90分钟后，山药洗净切块，加入枸杞，小火20分钟；

4、待山药酥烂，放入适量鸡精、盐即可。

本文标题：炖鸽子汤放西红柿好不好
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