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谁知道日本牛肉的分类

更新时间：2024-04-28 00:07:41 来源：YIQ网

......

1、谁知道日本牛肉的分类

日本牛肉的分类:

按可食用比率与油花等级，总共分为15级，可食用比率分A、B、C三级，而油花等级即肉质等级分1至5级，也就是分为A1至A5、B1至B5、C1至C5共15级，日本牛肉A5被视为最顶级，通常要达到A4及A5级别，方可称为真正的神户牛肉，因其油花之细密，美名为霜降牛肉。

日本和牛的评级由四个维度决定，包括雪花纹霜、牛肉的色泽、肉质的松紧程度和肉的质感、脂肪颜色。

2、谁知道梭角家常菜的制做方法

菱角烧肉：

原料：菱角、葱花、五花肉、料酒、老抽、生抽、糖、盐、姜片。

做法：

1、菱角掰壳，水里放入姜片，将五花肉焯水备用。

2、热锅下油，放姜片葱花炒香，将五花肉翻炒至出油，加水，小火炖约30分钟。

3、放入菱角，加盐。再小火30分钟左右，大火收汁即可。

菱角烧豆腐：

原料：菱角、豆腐、猪肉、葱、姜、蚝油、糖、生抽、盐。

做法：

1、菱角去壳洗净，豆腐切成块放入淡盐水中浸泡，肉切片，葱姜切末。

2、锅里放水，烧开后将菱角放入煮10分钟，然后捞出迅速过凉水。

3、再烧半锅水，开后将豆腐入锅焯煮5分钟，然后捞出沥干水。

4、肉片变色后加入葱姜末，加入生抽、醋和焯水的豆腐，加入蚝油和盐翻炒，最后加入菱角，翻炒均匀即可。

3、谁知道水果怎么搭配最营养

各种水果的营养搭配有很多，例如以下几种：

1、早上吃水果对身体很好，人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强，这时候吃些苹果、梨、葡萄等就非常适合，并且对肠胃帮助很大。

2、饭后吃菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。

3、苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，可制成营养丰富的果蔬汁。

4、香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。

5、将新鲜黄瓜、适量豆浆、适量薄荷一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天可以消暑又解乏。

本文标题：谁知道日本牛肉的分类
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