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酸菜小龙虾的做法

更新时间:2024-04-28 02:32:22 来源:YIQ网

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1、酸菜小龙虾的做法

1、抓住龙虾背部头尾相接的地方用刷子清洗干净。

2、将酸菜取出切块,大蒜切块,生姜切片备用。

3、热锅倒油,放入生姜大蒜、八角、桂皮和香叶爆香。

4、将小龙虾倒入锅中翻炒,炒至微变红后,在锅里倒入半瓶啤酒,两勺生抽,三粒冰糖,一小把花椒,小半碗酸菜汁。

5、接着倒入切好的酸菜,大火煮三分钟后转小火,不用盖锅盖煮6分钟左右等小龙虾入味后盛盘。

2、穿越吃小龙虾的电视剧叫什么

穿越吃小龙虾的电视剧叫《哦!我的皇帝陛下》,该剧讲述了一位来自二十一世纪的天生带有水逆体质的少女洛菲菲意外来到一个以星座能力为评判标准的神秘国度——黄道国,并在其中和各个星主展开缘分的奇幻故事。

《哦!我的皇帝陛下》是哇唧唧哇、企鹅影视和五谷圆丰文化传媒联合出品的古装爱情偶像剧,由高博执导,谷嘉诚、伍嘉成、肖战、赵露思、彭楚粤、陈泽希、焉栩嘉、谢林彤和宋楠惜等联袂主演,王嵛特别出演。该剧分为两季,第一季和第二季分别于2018年4月25日和2018年5月23日在腾讯视频独播。

该剧有俊男美女的养眼配置,盐甜轻喜的独特风格,错综复杂人物的关系和出人意料的剧情发展。面冷心热的北堂弈和温柔多情的北堂墨染与洛菲菲之间的感情纠缠,成为观众们讨论度最高的部分。异族女子夏冰与阳光开朗的北堂棠的碰撞,女将楚胜男与书生白无尘的交集也各具特色。

剧中既有金戈铁马的战斗场面,也有花前月下的缠绵爱情,剧情内容丰富脑洞大开、发展过程曲折起伏,时而轻松时而紧凑的气氛,使观众获得了良好的观剧体验。

3、速洗小龙虾的方法

1、准备三样食材:小苏打、食盐、白醋。

2、先将小龙虾简单的清洗一下,不需要过分刷洗,只将可以看得到的脏东西去掉就好了。

3、然后将小龙虾放深一点的盆中,接足够量的清水,没过小龙虾多一些的水,再倒入半瓶白醋,一些小苏打,一些食盐,搅拌均匀,食盐和小苏打化开后,静置不动,浸泡半个小时。

4、时间过去后,你会发现原先清凉的水变得十分浑浊了,这就是脏东西钻出来的原因。

5、将浸泡之后的小龙虾冲洗数遍,将脏东西冲走,如果还不是很放心的话,还可以进一步简单清洗一下,将小龙虾的大钳子捏住,用小牙刷将小龙虾的虾头和腹部,再刷几下,这时刷洗就很轻松了,不需要太费力,刷几下,就能发现小龙虾变得非常干净。

6、接着将清洗干净的小龙虾处理一下:先将虾鳃拽下来,再将虾的小脚剪掉,还有头部黑色的东西弄掉,这里很脏,虾黄留下,这样一只虾就彻底干净了,等做熟了吃的时候,绝对放心,开心的吃大胆的吃都没问题。

4、香辣小龙虾的做法

1、洗净

2、准备材料

3、辣椒

4、炒香

5、炒味

6、加入辣椒

7、炒

经验步骤:1买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,然后用牙刷逐个刷洗干净,尾部把虾线给抽出来

2准备大葱、嫰姜、蒜

3红泡椒和干辣椒准备适量

4锅里下入多一点的油,放入姜、蒜炒香后

5在加入泡椒和干辣椒小火炒出辣椒味

6放入整理干净的小龙虾,大火翻炒,调入生抽2勺,老抽1勺,料酒1大勺,五香粉1勺继续翻炒使之均匀

7加入适量的水,改小火慢慢煨,如果喜欢其他口味,也可以添加自己喜欢的调料,大概汤汁将近收干即可出锅

本文标题:酸菜小龙虾的做法
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