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做皮冻没有加盐怎么办

更新时间:2024-04-26 22:35:11 来源:YIQ网

1、做皮冻的时候是要可以不放盐的,只是吃起来也比较寡淡。在制作皮冻的时候都是在将猪皮煮好之后再放盐的.........

  1、做皮冻的时候是要可以不放盐的,只是吃起来也比较寡淡。在制作皮冻的时候都是在将猪皮煮好之后再放盐的,这样稍微搅拌一下,然后用勺子舀起一勺,看到汤汁有轻微的拉丝反应,感觉汤汁比较粘稠就做好了。

  2、在我国北方大部分地区,都会在吃年夜饭的时候上一道皮冻,它口感Q弹,外表晶莹剔透,搭配上一种自制调料,用来下酒非常合适,且猪皮冻里面蛋白质丰富,经常食用多我们身体也有好处。

本文标题:做皮冻没有加盐怎么办
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