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鲜虾皇帝菜怎么做

更新时间:2024-04-26 18:31:14 来源:YIQ网

1、材料:500g皇帝菜、400g鲜虾、适量油、适量盐、适量蒜米、适量料酒、适量生抽。2、皇帝菜切去.........

  1、材料:500g皇帝菜、400g鲜虾、适量油、适量盐、适量蒜米、适量料酒、适量生抽。

  2、皇帝菜切去老根部,清洗干净,蒜剁碎。

  3、虾去头,去肠脏,加入适量料酒和盐油拌匀,腌10分钟。

  4、烧一锅水,滴三两滴花生油,倒入皇帝菜,飞水捞起。

  5、热锅,加入蒜末和花生油爆香。

  6、加入飞过水的皇帝菜,翻炒片刻捞起装盘。

  7、加少量油,热锅,倒入腌好的虾。

  8、翻炒至全身通红,加料酒、生抽调味。

  9、鲜虾皇帝菜盛盘,可以吃啦。

本文标题:鲜虾皇帝菜怎么做
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