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更新时间:2024-04-25 21:05:49 来源:YIQ网
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1、食材:鲜嫩槐花500克,面粉500克,猪肉250克,骨头汤400毫升,酱油100毫升,香油50克,葱花50克,发酵粉、食碱、糯米粉各适量。
2、做法:先将槐花和猪肉分别洗净并剁成碎末。肉末放在盆内分3次加入酱油,每次加入后要拌匀,再加上糯米粉,拌开后倒入骨头汤,放槐花碎末、葱花、香油,搅拌均匀成馅。面发好后,加碱揉匀。面团搓成约2厘米粗的条,揪成30克一个的面剂,擀成中间稍厚边缘稍薄圆皮,包上25克重的馅心,捏成包子生坯,直接放入笼内,用旺火蒸10分钟左右即成。
自制酸奶好吃的做法如下。
1、将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干。
2、全脂牛奶和酸奶拌匀,再加奶粉、淡奶油搅拌,最后倒入剩余牛奶。
3、混合后的液体过筛一遍,放酸奶机中发酵8小时左右。
4、然后放凉直接食用即可。
1、食材:莴笋300克、猪肉80克、油9克、盐2克、蚝油5克、生抽5克、大料1克、醋2克、花椒1克、葱5克、料酒8克、蒜5克、姜1克、味精1克。
2、锅中倒油,扔入几个花椒和大料。
3、油冒烟后下入猪肉翻炒。炒至变色后,下入葱姜蒜翻炒。
4、倒入适量料酒、醋。
5、再倒入适量生抽翻炒。把莴笋倒入,翻炒三分钟。
6、加入适量盐、蚝油。
7、关火,加入适量味精即可。
1、红娘鱼250g、油适量、盐适量、小葱适量、蒜适量、姜适量、生抽适量。
2、红娘鱼洗净,用适量的盐腌制半个钟头左右(如果是煮就20分钟左右)。
3、粒、蒜末和姜末,以及生抽准备好。
4、平底锅烧热,下适量的油。
5、将鱼身擦干后放入锅内。
6、煎至两面金黄。
7、倒入葱粒蒜末和姜末。
8、小火慢慢出香味。
9、滴上生抽,小火入味即可。
1、黄油软化、加入几块奶酪,打成奶油状。
2、加入适量低粉、盐、小苏打、牛奶、小葱花。一起搅拌均匀。
3、揉成面团、静置30分钟。
4、然后擀成饼,不可以太厚。
5、然后切块,用叉子排上孔。
6、烤盘上铺锡纸,饼干放入烤盘。
7、上下火180度,烤10分钟。然后改下火120度,烤5分钟就可以出炉啦。
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