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更新时间:2024-04-19 19:54:03 来源:YIQ网
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1、上海小南国,名字别致,就餐环境优雅,店里的各色小炒种类繁多,招牌菜有外婆红烧肉、蟹粉豆腐、葱油拌面等。
2、春园烤肉王,是石家庄当地很有口碑、很火爆的一家自助餐厅,店里主打烧烤,店里的各种烤肉种类很多,烤培根最具特色,肥瘦相宜、久吃不腻。
3、伊秀手握寿司,是石家庄较正宗的一家日本料理店,它在石家庄当地就有多家分店,店里的三文鱼寿司、烤鹅肝寿司、土豆沙律、海鲜粥、文火拼盘很具有特色,美味。
4、白三牛肉罩饼,是石家庄的一家老字号店,曾被评为“石家庄第一罩”,有
曲阳鸭梨、黑姑娘饺、曲阳枣儿酒、缸炉烧饼、韭菜炒烧饼、驴肉火烧、老豆腐、刘不止白玉豆、凉粉、喜事菜、扒膏等等。
北京大鸭梨家常菜好吃的有:
1、金鸭梨。理由:配料丰富,炸成的金鸭梨酥酥软软;
2、小笼米粉肉。理由:肉质酥糯,清香不腻;
3、竹筒排骨。理由:带有浓郁的肉香伴着清淡的竹香;
4、烤鸭。理由:烤鸭色泽红润,皮脆肉嫩,腴美醇香;
5、宫保鸡丁。理由:口味正宗,菜量足。
小吃推荐:
凉虾:用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩,入口冰凉;赤花籽:用赤花籽磨成粉后制作而成,透明胶状饮品,口感细嫩幼爽,由路边小贩经营,多为家庭自制;踏豆饼:先把大米、绿豆、黄豆等按一定的比例用水侵泡,然后掺和到一起用石磨磨成浆,把浆用勺舀到锅内滩成筛一般大小薄薄的饼,饼一熟即出锅,稍凉一会就叠成一寸左右宽的折儿,再用勺均匀地切细,将切细的折儿抖在簸箕或卷席上晾干,即成豆饼;豆花:是长江西陵峡特有的菜肴和美味小吃,由于水质优良,加之制作精细,故其豆花以洁白细腻,如乳似脂而闻名遐迩;顶顶糕:采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正。