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木瓜为什么这么难吃

更新时间：2024-04-20 19:17:51 来源：YIQ网

......

1、木瓜为什么这么难吃

可能吃到未成熟的木瓜。

木瓜熟时很甜，不完全成熟略带苦涩，靠近中心籽位置的果肉带点苦。

将木瓜做好吃的方法：

方法一：

木瓜牛奶：

1．木瓜削皮去籽切粒；

2．500ml白水中火火烧开，放入木瓜；

3．开锅后放牛奶、冰糖；

4．文火慢炖；

5．软硬适宜时，关火。

方法二：

木瓜枸杞粥：

1．木瓜削皮去籽切粒；

2．熬大米粥，待到开锅后加入枸杞、木瓜文火慢炖 ；

3．微凉时加入蜂蜜。

方法三：

木瓜酸奶沙拉：

1．木瓜削皮去籽切块放入盘中；

2．淋倒上适量酸奶，调匀即可食用。

2、木瓜为什么味道怪怪的

正常新鲜的木瓜味道是芳香的，变臭说明木瓜已经发霉变质了，不能再食用了。食物变质后，外观上往往会发生变化，比如颜色改变，失去光泽，出现霉斑、拉丝，固态食物的组织变软、变黏，液态食物出现浑浊、沉淀、表面浮膜等现象。

木瓜营养价值：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。木瓜的果实富含１７种以上氨基酸及钙，铁等木瓜的功效，还含有木瓜蛋白酶，番木瓜碱等。

木瓜中维生素Ｃ的含量非常高，是苹果的４８倍。木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂，高血压病具有防治效果。番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

3、木瓜为什么能催熟柿子

因为成熟的木瓜释放出来的乙烯，乙烯具有催熟的作用。大多水果具有这种作用，像苹果，香蕉等等。

4、木瓜为什么有个臭味道

木瓜有个臭味道说明木瓜已经发霉变质了，不能再食用了。正常新鲜的木瓜味道是芳香的，食物变质后，外观上往往会发生变化，比如颜色改变，失去光泽，出现霉斑、拉丝，固态食物的组织变软、变黏，液态食物出现浑浊、沉淀、表面浮膜等现象；变质的食物通常会产生各种令人不愉快的气味，比如肉类、鱼虾、蛋类等富含蛋白质的食物变质后会产生腐臭味。

本文标题：木瓜为什么这么难吃
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo3945976.html
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