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怎么做蛋糕胚

更新时间:2024-03-29 03:16:03 来源:YIQ网

1、蛋糕胚的做法。制作蛋糕胚需要先往蛋黄中加入黄油、牛奶、面粉搅拌均匀备用,然后用打蛋器将蛋清打发并.........

  1、蛋糕胚的做法。制作蛋糕胚需要先往蛋黄中加入黄油、牛奶、面粉搅拌均匀备用,然后用打蛋器将蛋清打发并在打发的过程中分三次加入细砂糖,接着把打发的蛋清、面糊混合在一起倒入蛋糕坯容器里面烘烤三十分钟左右即可。

  2、蛋糕胚的热量。每100克蛋糕胚含有378大卡的热量,蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。

本文标题:怎么做蛋糕胚
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