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珍珠圆子的做法

更新时间:2022-09-30 23:21:12 来源:YIQ网

1、糯米冲洗干净,凉水浸泡2分钟。2、剁碎的肉馅中打入一个鸡蛋、加入1勺淀粉、十三香、生抽、耗油、葱.........

  1、糯米冲洗干净,凉水浸泡2分钟。

  2、剁碎的肉馅中打入一个鸡蛋、加入1勺淀粉、十三香、生抽、耗油、葱姜水,顺时针一个方向搅拌均匀。

  3、盘成一个个肉丸子,在外边裹上一层糯米。

  4、胡萝卜切成薄片,均匀大摆放在盘子底部。放上丸子,最上面放上枸杞。

  5、这盘珍珠圆子放入蒸锅,上汽蒸40分钟,出锅!

本文标题:珍珠圆子的做法
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